【葉の成分がとてもいい】アーティチョークについて
アーティチョークは日本ではほとんど馴染みがない植物ですが、地中海原産のアザミの仲間です。
海外ではよく食べられている人気の食材です。
日本の気候や食文化にはあまり合わないため、野菜として栽培されていることは珍しいです。
栽培してみたいという愛好家が作っているものが見かけられます。
乾燥させたものや種子は買うことができます。
アーティチョークの葉に含まれる成分について
アーティチョークの葉にはシナロピクリンというという成分が含まれます。
これは色素沈着抑制作用や抗老化作用などがあるといわれています。
スキンケアコスメや日焼け止め、洗顔料、クレンジングなどに使用されていることがあります。
アーティチョークの蕾は食用にされる
アーティチョークはハーブとして蕾が利用されます。
化粧品には葉の成分が利用されます。
でんぷん質で料理に合うといわれています。
アーティチョークに含まれているビタミン
ビタミン成分
- チアミン (B1) (4%)0.05 mg
- リボフラビン (B2) (7%)0.089 mg
- ナイアシン (B3) (1%)0.111 mg
- パントテン酸 (B5) (5%)0.240 mg
- ビタミンB6 (6%)0.081 mg
- 葉酸 (B9) (22%)89 µg
- ビタミンC (9%)7.4 mg
アーティチョークに含まれているミネラル
ミネラル成分
- カリウム (6%)276 mg
- カルシウム (2%)21 mg
- マグネシウム (12%)42 mg
- リン (10%)73 mg
- 鉄分 (5%)0.61 mg
- 亜鉛 (4%)
*効果や効能は製品に表示されている表記を参照してください。
他にチェックしたいページ
ピーリング・角質ケアのアイデアを探す
【高い洗顔料は無意味?】大人ニキビには洗顔料よりも洗う水の温度が大事!朝は洗顔料を使わない素洗いで
難消化性デキストリン成分のサプリはおすすめか?ダイエット効果は?カロバイにも含まれているデキストリン…
【緑内障のお薬の副作用!?】目薬「ルミガン」でまつげは伸びるの?
モンドセレクションの価値とは?口コミや評判は?【ロゴがあると安全性や品質の基準になる?最高金賞、金賞…
【コスパのいい「メリット」がおすすめ】30代のシャンプーの選び方
【伸びなくて塗りにくい?】リップブラシを使ってBBクリームを上手に塗る方法とは?
【美容と健康は食事から】ダイエットプロテインは安全?普段の食事は?安全な食品はなくなるの?
【ホント?うそ?】熱いお風呂で腸活して美白ケア!?
自分に合ったダイエットサプリの選び方、探し方は?【目的、タイプ、期間、年齢】
【調べるポイントやSNSやブログは?】スキンケア化粧品やサプリを買う前に調べることは?
【自宅で簡単にできる角質ケア】砂糖と乳液でピーリング!シュガースクラブ?

購入する前に
「しょくびさーち」ではネットに掲載されているアイテムの評価レビューを独自基準によりまとめています。★5と★4がとくにおすすめです。
購入するショップからどのようなセットや量を購入するか確認しましょう。
商品価格は変更になっているものもあります。